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让人眼前一亮的酒行设计

酒行设计 红酒专卖店设计

Wein & Wahrheit酒行是Weinkellerei Hochst在扩建的美因中心开的第二家分店,占地面积为80㎡。项目需要在如此紧密的空间内展出600多种不同的红酒、烈酒、熟食和礼品。酒行宜人的环境更为凸显红酒的种类繁多以及零售商广博的红酒知识,激发顾客的购买欲。该店面结合酒窖设计的因素,外部给人的第一感觉便是专业,它仿佛一座汇聚群书的图书馆,店内的三面墙壁都陈列着红酒。天花板上装有一面面镜子,在空间中游走,进一步扩大了垂直空间的视觉范围。 玻璃遮蓬悬挂在天花板上,形成了强烈的视觉效果。灯光散射开来,仿佛烛光透过玻璃反射进来的亮光,为这极富现代感的环境带来酒窖的感觉。


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此外,其中两面长长的墙壁被酒架围绕,层层的酒架由白色喷漆橡木制作而成,蜿蜒至侧壁,装有501个夹层, 分布有序,形成了所谓的鳍状结构。而在侧壁还有另一个酒架,设有98个为起泡葡萄酒准备的夹层。这些都位于 玻璃面后方,因背光在房间的尽头创造了一个视觉焦点。该设施两侧分别有一块黑板,上面介绍特供品等。冰箱后 方隐蔽的区域和另一个层架都用来陈列高档起泡葡萄酒和香槟。

房间中央由收银台、品酒所用高台以及包装台组成。三者之间的右墙上放着三个另外的展柜。两个辅助的垂直 酒架则沿大梁放置。所有配件都形状分明。它们的立体几何图案凸显了白色层压板和洗白橡木的明暗对比。内侧以 外的地板则选用粗橡木材质。


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绝妙的屋顶设计与地板形成对比,嵌入式的长方形天花板装上了隐蔽的聚光灯。该结构还悬挂了由150个人工 吹制的玻璃容器制成的遮蓬,其中三分之二的区域由LED灯照亮。天花板周围为镜子,延伸了空间的高度,放大了这些琳琅满目的红酒。


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该空间的两大选材——玻璃和橡木于酒瓶、酒杯、酒桶和瓶塞处处处可见,颂扬这个红酒的世界,为乐于享用红酒的顾客营造了感性的氛围。

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