选择恒温酒柜前需要知道的小常识

恒温酒柜有如下几种类型，一类是为收藏陈年的葡萄酒；第二类是把酒柜作为酒窖中转站，让葡萄酒保持在适合饮用的温度即可；第三类是混合型酒柜。酒柜的用途不一，内设温度应有所差异，下面介绍几个在选择恒温酒柜前需要知道的小常识。

丨酒柜容量有多少？

不同系列的恒温酒柜容量各不相同。酒柜的制造商推出了不同大小多种规格的酒柜供您选择，当然价格也是会有不同。

—般来说，小一点的酒柜可以容纳50-100瓶，中型酒柜可以容纳约160-200瓶,大的酒柜可以装三四百瓶。至于大型酒窖式恒温酒柜，则可以装下多至4500瓶葡萄酒。

如果家里空间够的话，首选中型酒柜。很多入门级的葡萄酒爱好者七总是想先买一个小的，最小的还有放十几瓶的，但是很快就会发现不够用，不得不再买大的。

丨实心门好，还是玻璃门好？

当然，恒温酒柜是储藏葡萄酒的一个很好的选择。但是酒柜毕竟不是酒窖，也不是一个密不透光的书柜，它的柜门可以挡住紫外线，但挡不住光线。

为了挡住紫外线，柜门要么是有色玻璃门，要么是紫外线过滤膜的门，最好是实心门，因为装有玻璃门的酒柜毕竟漏光。对于玻璃门来说，大多数酒柜都是双层玻璃门。除了可以挡住紫外线，还有一个非常好的优点，就是可以帮助维持酒柜的内部温度缓慢输出，防止温度波动过大。

而实心门相比玻璃门最大的优点是挡住光线。只不过它不透明，而门又不能老开老关，所以大多数时间您完全看不到酒柜内的藏酒。还好，开开门以后，大多数酒柜都有内部照明，尤其是大酒柜，这样您就可以欣赏美酒，看清酒标方便存酒。所以这两种可以根据个人喜好来选择。

丨需要多少投资？

目前恒温酒柜已经比较普遍了，有些爱酒之人还专门找酒柜定制，都必须或者不得不考虑选择酒柜，而且相比以前酒柜价格有了大幅回落。当然，酒柜在中国的价格比在欧洲的价格要贵出不少，毕竟有进口关税。小一些的或备用酒柜，容量在100瓶以下，价格在1万元以下，能装两三百瓶酒的大酒柜价格则要高得多，一般在1.5万~3万元之间。5万~10万元的顶级酒柜，乃至10万元以上的奢华酒柜，己然不仅仅是酒柜，与家庭、餐厅、会所、酒店的氛围相和谐，彰显酒柜的艺术气息。